12/9 芳鄰早午餐之約

早在幾個月前就跟碧員一家約一起吃飯, 終於敲定了 12/9 中午.

我平常都選在晚上請吃飯. 一來是因為我喜歡晚餐的氣氛, 二來是因為這樣準備時間比較多. 不過呢, 其實我一直覺得白天的花園新城很美, 還滿有吃早午餐或下午茶的 fu. 正巧這次是請鄰居吃飯, 過來也比較沒有時間壓力, 於是就破例來個悠閒的早午餐.

這次的菜單其實構思過程比較抽象, 先有了大方向的主題我才慢慢去想具體的菜. 最後上餐桌的是:

西西里式酸甜花椰菜 Sicilian Sweet and Sour Cauliflower
奶油蘑菇湯 Cream of mushroom soup
炒蛋 Scrambled eggs
水果拼盤 & 優格 Assorted fruits with yogurt
時蔬沙拉 Seasonal Salad
各式麵包 & 果醬 Bread with jam

慶祝 Rebecca 考完試 (偷跑紀錄)

我決定走米飯路線之後, 這是第一次出現洋食.

原因呢, 要從 Jamie Oliver 的 roasted pumpkin soup 說起. 自從一兩週前我媽媽跟我提到, 我就一直記在心裡. 週日晚上劉教授來我們家吃飯, 順便請他帶兩顆南瓜過來, 準備來做.

說到南瓜濃湯, 當然就是搭配西式的餐點比較對味囉.

我原本刻意不買西式食材, 沒想到一下子就破功了, 哈哈.

以下就是偷跑全紀錄...